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無錫輕餐飲設(shè)計的三大重點
發(fā)布者:繆先生發(fā)表時間:2018/7/7 10:49:45
無錫輕餐飲設(shè)計只有適應(yīng)顧客的真正需求,才能生意興隆使餐廳經(jīng)營順利。那么無錫無錫輕餐飲設(shè)計要注意哪些方面?
一、無錫輕餐飲設(shè)計用餐面積很重要
無錫輕餐飲設(shè)計面積一般都不大,除去后廚面積和必要的設(shè)備占地,剩下的都是用餐面積,用餐面積多少決定餐廳盈利能力,面積太小的話餐廳經(jīng)營能力會受到限制。如果餐飲創(chuàng)業(yè)者首先追求美觀,顧此就會失彼,影響了翻臺率,那么一開始就注定了失敗。
二、無錫輕餐飲設(shè)計不要太追求檔次
無錫輕餐飲設(shè)計,要求的就是顧客絡(luò)繹不絕,而且顧客每次消費的單價低,所以上座率很重要。如果顧客來了不想走了,這樣一來,犯了無錫輕餐飲設(shè)計的大忌,而且太高檔的無錫輕餐飲裝修反而會令顧客止步,產(chǎn)生消費太高的猜測反而不利于營業(yè)。
三.無錫輕餐飲設(shè)計的定位要突出
一、無錫輕餐飲設(shè)計用餐面積很重要
無錫輕餐飲設(shè)計面積一般都不大,除去后廚面積和必要的設(shè)備占地,剩下的都是用餐面積,用餐面積多少決定餐廳盈利能力,面積太小的話餐廳經(jīng)營能力會受到限制。如果餐飲創(chuàng)業(yè)者首先追求美觀,顧此就會失彼,影響了翻臺率,那么一開始就注定了失敗。
二、無錫輕餐飲設(shè)計不要太追求檔次
無錫輕餐飲設(shè)計,要求的就是顧客絡(luò)繹不絕,而且顧客每次消費的單價低,所以上座率很重要。如果顧客來了不想走了,這樣一來,犯了無錫輕餐飲設(shè)計的大忌,而且太高檔的無錫輕餐飲裝修反而會令顧客止步,產(chǎn)生消費太高的猜測反而不利于營業(yè)。
三.無錫輕餐飲設(shè)計的定位要突出
無錫輕餐飲設(shè)計就要像個輕餐飲,如果既像快餐又像西餐還像休閑餐,那么顧客也拿不準(zhǔn)這家餐廳的主打特色,很有可能就不進去了。所以讓顧客第一眼就能看明白這是一家什么類型的餐廳很重要。
最后,如果你或周圍朋友想做無錫輕餐飲設(shè)計,歡迎點擊在線免費預(yù)約設(shè)計喲~
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